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            蝦斑周報:白蝦石斑行情全跌,“五一”是否有轉機?

            發布時間:2021/4/21 15:13:35  來源:水產門戶網  編輯:黃姍  我來說兩句我來說兩句(0)
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            核心提示:清明過后的半個月以來,全國各地南美白對蝦行情總體仍趨于下行,雖然個別產區蝦價有小幅反彈,但回升幅度不大、持續時間也較短。
            中國水產門戶網報道

             

              【白蝦】

              清明過后的半個月以來,全國各地南美白對蝦行情總體仍趨于下行,雖然個別產區蝦價有小幅反彈,但回升幅度不大、持續時間也較短。截至目前,大部產區40頭規格的白對蝦塘頭價已普遍降至30元/斤的水平線一下,個別病害嚴重的產區甚至已跌倒23-24元/斤,而50頭規格的蝦價普遍在20元/斤左右徘徊。珠三角地區有業內人士介紹,近期蝦價持續下跌,加上目前成蝦不多,導致最近部分養殖戶出現惜售心理,蝦價出現一些回升,但由于清明過后清理塘尾蝦是主流,因此蝦價最多也只有1-2元的回升幅度,且基本只是質量好的活蝦才能有提價的“待遇”,質量一般甚至較差的只會被壓價處理;浳饕粠б彩侨绱,同規格的蝦價往往有2-4元不等的差異,這樣的情況已持續幾乎有一個月的時間,主要還是因為清塘多、病蝦多所致。

              然而在廣西一帶,由于目前成蝦數量相比廣東及海南一帶更少,加上養殖戶有意識控制出塘量,因此近期雖然當地清塘頻率也明顯加快,但蝦價跌幅卻并不大。據介紹,去年冬季至2月份北海一帶投放的蝦苗生長速度均不算快,因此目前存塘的對蝦相比往年同期稍多一些,但成蝦供應總體相對顯得緊張一些,盡管清明期間的節日并無任何上升跡象,但相應地蝦價下降速度也不算很快,比其他地區還是要理想一些,如果是質量較好的生猛蝦,35頭規格的目前塘頭價還會超過30元/斤。雖然清明后已有不少養殖戶開始清淤曬塘,但預計今年“五一”過后北海一帶才會全面進入新一輪的養殖環節。

              【石斑】

              數據顯示,自3月下旬起,華南各地珍珠斑價格就已普遍漲至今年上半年以來的最高峰,中魚價格普遍都突破50元/斤的水平線。但進入4月份以來,行情就因缺貨及價格過高而基本止漲,并逐步進入回落階段。至目前為止,廣東、海南等地魚價累計最高跌幅已超過10元/斤,1-2斤規格的珍珠斑塘頭價目前已普遍降至40多元/斤,而海南等部分產區因滯銷較為嚴重,目前同規格魚價已降至40元/斤左右。業內介紹,由于前期收魚充足,最近各地市場消化已經較為吃力,因此近期基本都以消耗庫存為主,收魚意愿大幅減弱。

              據悉,前期中魚收魚較多,大魚相對難銷,但目前情況卻反轉過來,大魚由于收購成本相對要低,加上休漁期將至,業內普遍看好大魚的后市銷售,因此近期大魚更受收購方青睞,收購價反而出現明顯的上漲走勢。業內表示,休漁期的市場需求,加上近期日本排放核廢水的決定,導致國內企業已停止日本海鮮的是收購,不少企業將目光瞄準國內大中規格的海水養殖魚類,因此最近大魚走量開始上升,來動魚價走高。

              目前離“五一”還有不到兩周時間,數據顯示,近期國內機票、動車票、酒店訂房、餐飲訂單數量呈全面上升態勢,因此無論是餐飲還是住宿行業,對今年“五一”行情普遍看好,尤其是餐飲企業,紛紛摩拳擦掌加大魚蝦收購量。業內預計,無論是白對蝦還是石斑,目前華南各地的存塘量均處于一個較為緊張的狀態,而目前不少養殖戶已經出現惜售心理,“五一”前將迎來一個量價齊漲的小高峰。

             

            編輯:黃姍 訪問人次:62789 關鍵字:對蝦,石斑,養殖,行情,  >> 更多資訊進入水產新聞網
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